انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحم شقف | |
| - | 6 بطاطس مكعبات | |
| - | 3 هال حب | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 ورق غار | |
| - | 2 جزر | |
| - | 1 بصل | |
| - | 1 معلقة كبيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع اللحمة بعد غمرها بالماء ونتركها حتى تغلي.
- نزيل الزفرة ونضيف بصل وورق الغار وحبات الهال والملح والفلفل ونتركها حتى تنضج.
- نصفي اللحمة ونترك المرق جانباً.
- نقلي البطاطس بالزيت الوفير حتى تنضج ونصفيها من الزيت.
- في قدر عميق نضع البطاطس المقلية و اللحمة المسلوقة وقطع الجزر.
- نضيف كمية من مرق اللحم ونتركها على الحرارة ربع ساعة.
- نضيف الكزبرة والثوم المفروم بعد تحميرها بالزيت.
- نقلب على الحرارة لمدة 5 دقائق وتصبح جاهزة للتقديم.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات