طريقة عمل مينى تاكو خبز شامى بالمانجو والدجاج المشوى

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء نضع الزبادي نضيف الكمون و الثوم و عصير الليمون والملح والفلفل ونخلط جيدًا.
2. نحتفظ به في الثلاجة حتى وقت التقديم.
3. في وعاء نضع الدجاج المشوي.
4. نضيف المانجو و الفلفل الملون والكزبرة المفرومة ونقلب برفق.
5. نضيف معلقة كبيرة من صوص الزبادي على الخليط ونقلب بخفة.
6. نقطع الخبز الشامي لدوائر صغيرة قطر حوالي 8-10 سم.
7. نستخدم الخبز الجاهز الصغير.
8. نضع كمية مناسبة من الحشو في وسط كل دائرة خبز.
9. نضيف معلقة صغيرة من صوص الزبادي فوق الحشو.
10. نطوي الخبز على شكل نصف دائرة مثل التاكو.
11. يمكن تثبيتها بعيدان خشب صغيرة للتقديم.