أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مهلبية النسكافيه

طريقة عمل مهلبية النسكافيه

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 مل حليب كامل الدسم
‏-100 مل ماء ساخن
‏-3 معلقة كبيرة نشا ذرة
‏-2 معلقة كبيرة قهوة فورية أو نسكافيه
‏-2 معلقة كبيرة سكر

مقادير الوجه:

‏-50 مل ماء ساخن
‏-2 ملعقة كبيرة قهوة فورية
‏-2 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة مسحوق القهوة

الطريقة

  1.  في وعاء على حرارة متوسطة نضع الحليب ونضيف السكر والنشا و نقلب جيداً ثم في وعاء آخر نضع النسكافيه والماء الساخن ونقلب جيداً ثم نضيف خليط الماء والنسكافيه فوق الحليب ونقلب ونستمر لمدة 5 دقائق بعد الغليان حتى يثقل القوام.
  2. نجهز أكواب التقديم ونضع قطعة بسكويت في كل كوب ونسكب فوقه الخليط المحضر ثم نتركه يبرد قليلاً ثم ندخله الثلاجة حتى يبرد تماماً.
  3. في هذا الوقت نقوم بتحضير طبقة الوجه في الخفاقة الكهربائية نضع الماء الساخن ونضيف فوقه السكر والنسكافيه ونستمر بالخفق لمدة 5 دقائق حتى نحصل على خليط ذو قوام كريمي ثم نفرغه في كيس الحلواني ونخرج أكواب المهلبية من الثلاجة ونزين الوجه بالخليط المحضر ونرش فوقه مسحوق القهوة وبذلك تصبح جاهزة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً