انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 5 أكواب دقيق | |
| - | 1 ملعقة صغيرة حميرة فورية | |
| - | 1 ملعقة صغيرة سمن | |
| - | ½ ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ماء دافئ - للعجن |
مقادير الحشوة
| - | ½ كوب زعتر | |
| - | ½ كوب زيت زيتون |
الطريقة
- نخلط الخميرة والسكر ونصف كوب من الماء الدافئ في وعاء ونتركه لمدة 10 دقائق حتى تفور الخميرة.
- نخلط الدقيق مع الملح والسمن.
- نضيف خليط الماء والخميرة والسكر لخليط الدقيق، نسكب كمية إضافية من الماء ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة وناعمة.
- نغطي العجين ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
- نخلط الزعتر وزيت الزيتون في وعاء.
- نقسّم العجين إلى كرات متساوية الحجم.
- على سطح مرشوش بالدقيق نفرد كرة العجين بواسطة النشابة ثمّ نوزع عليها كمية من خليط الزعتر.
- نضع العجينة في الفرن المخصص لصنع التنور ونتركها حتى تنضج.
- نقدّم المناقيش على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةالتصنيفات
مشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات