انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحمة مفرومة | |
| - | ½ 1 لتر ماء | |
| - | ¼ 1 كوب أرز مصري | |
| - | 1 كوب بقدونس مفروم | |
| - | ¼ كوب دبس رمان | |
| - | 10 حبات كوسا | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 بصلة مقطعه شرائح | |
| - | 3 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل | |
| - | ملح (حسب الرغبة) | |
| - | زيت (للقلي) |
الطريقة
- في وعاء نغسل الكوسا و نحفرها ونتركها جانباً.
- نغسل الأرز وننقعه في ماء ساخن لمدة 45 دقيقة .
- في قدر على حرارة متوسطة نضع زيت والبصل المفروم ليذبل ثم نضيف اللحمة وملح وفلفل ونترك اللحمة تنضج .
- ثم نقلبها في وعاء ونصفي الأرز ونضعه فوق اللحمة ونضيف البقدونس ودبس الرمان وملح وفلفل نخلطهم جيداً ونبدأ بحشو الكوسا.
- نحمي الزيت ونقلي الكوسا تتحمر ونضعها في مصفاة لتصفى .
- نضعهم في قدر وفوقها صلصة الطماطم وشرائح بصل ولتر ونصف ماء ونغطيه يغلى لمدة نصف ساعة حتى ينضج الأرز.
- نسكب في طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات