أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكعبات السمك بصوص كريمة الكاري

طريقة عمل مكعبات السمك بصوص كريمة الكاري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1/2 كيلو فيليه سمك مقطع مكعبات
‏-1/4 كوب سبانخ طازة مفرومة
‏-1 معلقة زيت
‏-1 بصلة مفرومة
‏-1 جزرة مبشورة
‏-1 كوب لبن جوز الهند او كريمة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-2 معلقة صغيرة كارى

الطريقة

  1. شوحي بصلة مفرومة في معلقة زيت حتى اللون الذهبي الفاتح ثم ضيفي مكعبات السمك تشوح.
  2. ثم ضيفي جزرة مبشورة وقلبي ثم اسكبى كوب لبن جوز الهند او الكريمة او اللبن بمعلقة صغيرة نشا (كبديل لتقليل الدسام).
  3. ضعى الملح والكاري. قبل النضوج بدقائق ضيفي سبانخ نية مفرومة.
  4. قدمي الطبق وهو ساخن مع أرز أبيض.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً