طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص والجمبري

المقادير

الطريقة

1.  أسلقي المعكرونة بالماء المملح بحسب التعليمات المدونة على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
2.  حمي الزيت والزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة وقلبي فيهما الثوم حتى يتغير لونه.
3.  أضيفي حبات الجمبري وقلبيها حتى تنضج ويصبح لونها زهري.
4.  ارفعي الجمبري من المقلاة ثم اسكبي الكريمة وتبلي بالملح والفلفل الابيض والفلفل الاسود.
5.  عندما يغلي المزيج ضيفي المعكرونة والجمبري وقلبي حتى تتجانس المكونات.
6.  ارفعي المقلاة عن النار وقدمي الطبق مباشرة.