أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة بالكوسا والليمون

طريقة عمل مكرونة بالكوسا والليمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-150 جرام مكرونة شرائط
‏-120 جرام جبن ريكوتا
‏-15 مللي زيت زيتون
‏-1 كوسا
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-1 بشر ليمونة
‏-1 ليمونة عصير
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. يغلى الماء المضاف إليه الملح والزيت في قدر، تسلق فيها المكرونة، وذلك لمدة 10 دقائق، إلى أن تقارب النضوج.
  2. في مقلاة تسخن ملعقة من الزيت وتقلب الكوسا المبشورة والثوم وذلك لمدة 3 دقائق ثم يضاف عصير وبشر الليمون والجبنة.
  3. تصفى المكرونة ويضاف الملح والفلفل وتمزج مع خليط المقلاة. وتقدم على الفور.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً