- سخني زيت الزيتون في قدر وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي الطماطم الكرزية والزيتون والملح والفلفل واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الزيتون وقلبي ثم ارفعي القدر عن النار ووزعي البقدونس.
- ضعي المكرونة المسلوقة في طبق ووزعي مزيج الطماطم والزيتون وفوقها وقدميها.
المقادير
- | 1 عبوة مكرونة مسلوقة ومصفاة | |
- | 1 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف | |
- | ½ كوب زيتون مقطع شرائح | |
- | 2 فص ثوم مفروم ناعماً | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات