أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مخلل الخيار بدون خل

طريقة عمل مخلل الخيار بدون خل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو خيار
‏-4 معلقة كبيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة سكر
‏-فلفل احضر حار - حسب الرغبة
‏-ماء - حسب الحاجة

الطريقة

  1.  إغسلي الخيار جيداً.
  2.  رتبي الخيار في برطمان مناسب.
  3.  ضعي الفلفل الأخضر الحار بين الخيار في البرطمان.
  4.  أضيفي الملح والسكر.
  5.  أسكبي كمية مناسبة م الماء إلى أن يغمر المكونات.
  6.  إضغطي البرطمان جيداً وضعيه في مكان مظلم لـ3 أسابيع على الأقل.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً