انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 450 جرام لحم بقري مقطع شرائح | |
| - | 900 جرام نودلز الأرز | |
| - | 2 حزمة بصل أخضر مقطع شرائح | |
| - | 2 حزمة براعم فاصوليا | |
| - | 1 بصل ابيض مقطع شرائح | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة صغيرة صلصة صويا | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر |
مقادير التتبيلة
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة المحار | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت سمسم | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشاء ذرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة ماء | |
| - | 2 معلقة صغيرة صلصة صويا | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- ضعي اللحم في وعاء. أضيفي مقادير التتبيلة . قلبي المكونات حتى تتداخل. غطي الوعاء بورق نايلون لاصق واتركيه جانباً لـ15 دقيقة حتى يتشرب اللحم التتبيلة.
- سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي مزيج اللحم وقلبيه لـ30-40 ثانية. عندما يتغير لون اللحم، ارفعي اللحم من المقلاة ثم ضعيه في طبق جانباً.
- أضيفي الكمية المتبقية من الزيت إلى المقلاة . أضيفي النودلز والبصل الأخضر. قلبي المكونات حتى تتداخل، ثم زيدي صلصة الصويا والسكر. قلبي حتى تتغطى النودلز بالصلصة.
- أعيدي شرائح اللحم إلى المقلاة . أضيفي براعم الفاصولياء وقلبي لدقيقة.
- زيدي البصل الأخضر وقلبي المزيج لـ30-40 ثانية.
- قدمي الطبق ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات