طريقة عمل كيك الشاى بالفانيليا

المقادير

الطريقة 

1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
2. في الكبة الكهربائية نخلط الزبدة والسكر حتى يذوب السكر.
3. نضيف البيض مع الاستمرار بالتقليب حتى تتجانس ثم نضيف الحليب والفانيليا.
4. في وعاء آخر نخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر.
5. نضيفه إلى الخليط السابق مع استمرار الخفق لمدة 10 دقائق.
6. ندهن القالب بالزبدة ثم نضيف الخليط،ونخبز الكيك لمدة 50 دقيقة حتى ينضج.
7. نتركه حتى يبرد تماماً ثم نقطعه ونقدمه.