انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب حليب | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | ¾ كوب زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة كاكاو | |
| - | 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 كوسا مبشور | |
| - | 1 معلقة صغيرة خل | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 3 بيض |
مقادير الحشو الشكولاتة
| - | 1 علبة قسدة | |
| - | 1 ظرف كريمة | |
| - | ¼ كوب حليب | |
| - | سكر - حسب الرغبة | |
| - | شوكولاتة - حسب الرغبة (للتزين) |
الطريقة
- في وعاء متوسط الحجم ضيعي البيض والفانيليا والخل ثم اخفقي جيداً حتى تتداخل المكونات.
- ضيفي السكر ثم الحليب والزيت مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- أنخلي الدقيق والملح والكاكاو ثم ضيفي الخليط بالتدريج الى المزيج مع التقليب من الاسفل الى الأعلى بواسطة ملعقة خشبية.
- إبشري الكوسا ثم ضيفيه الى المزيج وقلبي من جديد بتأن حتى تتداخل المكونات.
- وزعي مزيج الكيك في قالب ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية وتركيه حتى ينضج.
- أخرجي الكيك من الفرن وتركيه جانباً حتى يبرد ثم زيلي وسط الكيك مع ترك الاطراف والقعر.
- في وعاء الخلاط الكهربائي فتتي كمية الكيك المزالة ثم ضيفي الكريمة والقشدة والسكر والحليب.
- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك.
- أسكبي خليط الكيك والشكولاتة بعدها في وسط الكيك ثم زيني الوجه بالشكولاتة.
- ادخلي القالب الى الثلاجة حتى يجمد قبل تقدميه.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات