طريقة عمل كوكيز نوتيلا

المقادير

الطريقة

1.  حمي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
2.  جهزي صينية خبز بورق الزبدة.
3.  أخلطي الدقيق والكاكاو، بيكاربونات الصوديوم والملح في وعاء كبير.
4.  أخفقي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض باستخدام مضرب اليد.  ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى ثم الفانيليا وشوكولاتة النوتيلا واستمري بالخفق.
5.  أضيفي خليط الدقيق إلى مزيج الزبدة ثم البندق واخلطي المكونات معاً حتى تتماسك.
6.  شكلي كل ملعقة كبيرة من العجين إلى كوكيز متوسطة الحجم.  وصفي الكوكيز في الصينية المحضرة ثم اخبزيها لحوالي 15 دقيقة.