طريقة عمل كلوب تورتيلا

المقادير

مقادير صوص الرانش

الطريقة

الخطوه الأولى

1. نخصر صوص الرانش.
2. في وعاء نضع جميع المقادير وتخلط بالمضرب جيدا حتى تتجانس.
3. نضعها بالثلاجة قبل الاستخدام بساعتين.

الخطوة التانيه

1. نعمل على فرد التورتيلا ودهنها بصوص الباربيكيو ثم شريحة من الرومى المدخن والجبن الشيدر ثم نوزع الخس والأفوكادو والفلفل الألوان والطماطم والزيتون ثم نعمل على لفها والضغط عليها قليلا.
2. ثم نعمل على تقطيعها من المنتصف وترص في طبق التقديم بجانب صوص الرانش.