أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كب كيك زيستي بالليمون بالتوت البري

طريقة عمل كب كيك زيستي بالليمون بالتوت البري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب دقيق
‏-1 كوب توت بري طازج أو مجمد
‏-1 كوب سكر
‏-½ كوب حليب
‏-½ كوب زبدة غير مملحة
‏-¼ كوب عصير ليمون طازج
‏-2 -بيض
‏-1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
‏-½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
‏-¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
‏-¼ ملعقة صغيرة ملح

مقادير كريمة الليمون

‏-½ 1 كوب سكر بودرة
‏-½ كوب زبدة غير مملحة
‏-1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
‏-½ ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة بشر ليمون

الطريقة

  1. في وعاء اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح واتركيهم جانبًا.
  2. في وعاء عميق اخفقي الزبدة  والسكر حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  3. أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر مع الاستمرار في الخفق ثم أضيفي عصير الليمون وبشر الليمون واخلطي.
  4. أضيفي المكونات الجافة جزء جزء إلى خليط الزبدة بالتناوب مع الحليب، وقلبي بملعقة بهدوء حتى يمتزج الخليط.
  5. أضيفي التوت البري برفق إلى الخليط.
  6. صبي الخليط في أكواب الكب كيك المجهزة حتى ثلثيها.
  7. اخبزي الكب كيك لمدة 18-20 دقيقة في فرن مسخن سابقا حتى ينضج الكيك ثم اتركيها لتبرد تمامًا..
  8. لتحضير كريمة الليمون:اضربي الزبدة مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط ناعمًا ثم أضيفي عصير الليمون وبشر الليمون واخفقي جيدًا.
  9. باستخدام كيس التزيين ضعي كريمة الليمون على الكب كيك ثم زينيها بقطع صغيرة من التوت البري .
  10. .ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل  كيك البستاشيو بالجبن الكريمي

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً