أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كبدة الدجاج المقلية

طريقة عمل كبدة الدجاج المقلية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام كبدة دجاج منظفة ومقطعة
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-¼ كوب زيت
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة قرفة
‏-½ معلقة صغيرة سبع بهارات

الطريقة

  1.  سخني الزيت في مقلاة على النار وقلبي فيه الثوم حتى يشقر.
  2.  ضيفي الكبدة وقلبيها حتى يتغير لونها.
  3.  تبلي بالملح والفلفل الأسود والقرفة والسبع بهارات.
  4.  أتركي الكبدة على النار حتى تنضج جيداً من كل الجهات مع تقليبها من وقت لآخر.
  5.  إرفعيها عن النار وسكبي فوقها عصير الليمون وقدميها فوراً مع الخبز.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً