أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كباب ملوكي مشوي

طريقة عمل كباب ملوكي مشوي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم مفروم
‏-250 جرام سمن
‏-½ كوب نعناع طازج مفروم
‏-½ كوب كزبرة خضراء مفرومة
‏-1 بصل مفروم
‏-4 فص ثوم
‏-125 ملي زبادي
‏-2 بيض
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل
‏-فلفل احمر حار - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي اللحم والبصل والزنجبيل والنعناع والثوم وامزجيها.
  2.  أضيفي السمنة والكزبرة والزبادي والبيض والفلفل الأحمر واخلطي المكونات جيداً.
  3.  اصنعي من المزيج شكل أقراص كباب وشكيها في أسياخ خشبية.
  4.  اشوي الكباب لمدة 4 دقائق مع تقليبه حتى ينضج من كل الجهات.
  5.  قدمي الطبق فوراً.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً