انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم غنم مفروم | |
| - | 1 كوب فطر مقطع | |
| - | ½ كوب جبن موزاريلا | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 2 فلفل أحمر مفروم | |
| - | 2 فلفل أخضر مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة صنوبر | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات لحم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة أوريجانو | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أحمر | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في وعاء نضع اللحم والفلفل والملح والأوريجانو وبهارات اللحم ونخلط اللحم جيداً ثم نشكلها كرات ونضعها جانباً.
- في مقلاة نضع الزبدة والبصل نذبله قليلاً ثم نضيف الفطر والفلفل الملون مع ملح وفلفل وبابريكا ونقلب ونتركهم يذبل ثم نضيف الصنوبر نقلب قليلاً و نرفعهم عن الحرارة ليبردو.
- نفرد كرة لحم على كيس نايلون نضع فوقها الحشوة وجبنة موزاريلا ثم نفرد طبقة لحم ونضعها فوق الحشوة ونكبس أطرافها لنحصل على قرص لحم محشي.
- نرتب أقراص اللحمة بصينية مدهونة زيت وندخلها الفرن حتى تنضج.
- نضع كباب المعجوقة في طبق التقديم يقدم بجانب بطاطس مقلية وخبز محمر.
عدد الأفراد
7وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات