انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كيلو باذنجان | |
| - | ½ 1 كيلو لحم مفروم | |
| - | 2 طماطم مقطعة شرائح | |
| - | 2 طماطم مقطعة مكعبات | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 بصل مقطع جوانح | |
| - | 1 فلفل أحمر شرائح | |
| - | 1 فلفل أخضر شرائح | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة هيل ناعم | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | ½ معلقة صغيرة شطة حارة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ثوم مفروم |
الطريقة
- في وعاء نضع اللحم ونضيف البصل المفروم والثوم والملح والفلفل والبابريكا والشطة والهيل والزنجبيل ونخلط جيداً ثم نقوم بتشكيل اللحم على شكل أقراص دائرية ثم نقوم بتقطيع الباذنجان إلى شرائح دائرية عريضة دون تقشير ونرش عليه القليل من الملح ثم نضع الطماطم المقطعة مكعبات في صينية فرن ثم نصف فوقها أقراص اللحم والباذنجان بالتناوب بشكل طولي حتى انتهاء الكمية.
- نوزع شرائح الطماطم والبصل والفلفل الملون على الوجه ثم ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ساعة تقريباً حتى تنضج تقدم ساخنة إلى جانب الأرز أو تؤكل مع الخبز.
عدد الأفراد
14وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات