أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فطيرة الفلافل بالفرن

طريقة عمل فطيرة الفلافل بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-¾ كوب ماء دافئ
‏-½ كوب جبن موزاريلا
‏-1 بيض
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 معلقة كبيرة حليب بودر
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة خميرة فورية
‏-½ معلقة صغيرة بيكنج بودر
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-بطاطس مقلية - حسب الحاجة
‏-فلافل مقلي - حسب الحاجة
‏-فلفل هلابينو - حسب الرغبة

الطريقة 

  1. فى وعاء نخلط الدقيق والبيض والملح والحليب البودر والزبدة مع الماء الدافئ حتى تتجانس.
  2. نذوب السكر والخميرة في القليل من الماء.
  3. نسكب خليط الخميرة فوق خليط الدقيق ونعجن جيداً.
  4. نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.
  5. نفرد العجينة على شكل دائري في صينية الفرن.
  6. نوزع الجبن فوق نصف كمية العجينة.
  7. نضيف الفلافل المقلية والبطاطس المقلية وبعض شرائح الهالبينو ونغلق العجينة جيداً.
  8. نخبز فطيرة الفلافل لمدة 30-40 دقيقة في الفرن ونقدمها ساخنة.
  9. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل المطبق بالبيض

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً