انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 كوب ماء | |
| - | 1 كوب شعيرية محمصة | |
| - | 1 كوب عدس بني | |
| - | 2 خبز عربي محمص | |
| - | 1 حبة بصل مفروم | |
| - | 1 حبة طماطم | |
| - | 1 حبة جزر | |
| - | 1 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | بقدونس مفروم (للتزيين) | |
| - | زيت زيتون (للتقديم) |
الطريقة
- نغسل العدس جيداً بالماء.
- في قدر على حرارة متوسطة نضع العدس والماء والجزر والطماطم والبصل والثوم والملح والفلفل.
- نترك الخليط يغلي حتى ينضج العدس تماماً.
- نضيف الكمون والكركم للعدس.
- باستخدام الهاند بليندر نهرس العدس جيداً.
- في طبق التقديم نوزع الخبز المحمص والشعيرية المحمصة ونسكب فوقهم شوربة العدس.
- نزين وجه الفتة بالبقدونس وزيت الزيتون.
- نقدم الفتة ساخنة مع عصير الليمون حسب الرغبة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات