- اعصري البرتقال في العصارة واحرصي على إزالة البذور.
- اسكبي العصير في وعاء عميق ثم أضيفي الزنجبيل واخلطي.
- اعصري الليمون فوق الوعاء بيديك، وانتبهي من إسقاط البذور في العصير.
- أضيفي السكر والماء واخلطي جيداً حتى يذوب السكر كلياً.
- اتركي المزيج جانباً لـ15 دقيقة ثم اسكبيه في مصفاة فوق وعاء آخر للتخلص من أي رواسب.
- ضعي مكعبات الثلج في كوبين واسكبي عصير البرتقال ثم قدميه بارداً.
المقادير
- | 4 برتقال | |
- | ½ كوب ماء | |
- | 5 مكعبات ثلج | |
- | 1 ليمون صغير | |
- | 1 معلقة كبيرة سكر | |
- | ¼ معلقة صغيرة زنجبيل مبشور |
لا يوجد تعليقات