طريقة عمل عجينة البسكويت السادة

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء نخلط السكر البودر مع الزبدة بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح القوام كريمي.
2. نضيف البيض والفانيليا ونعيد الخلط جيداً حتى تتجانس المكونات معاً.
3. نضيف الدقيق والبيكنج بودر والنشا ونقلب الخليط بواسطة معلقة خشبية.
4. وليس بالمضرب حتى نحصل على عجينة بسكويت متجانسة.
5. نشكل البسكويت بالشكل المفضل لديك.
6. نخبزه في الفرن المحمى مسبقاً حتى ينضج ويصبح ذهبياً.