انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام لحم مقطع مكعبات | |
| - | 4 فص ثوم مهروس | |
| - | 4 طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة ناعماً | |
| - | 3 بطاطس مقطعة مكعبات | |
| - | 2 جزر مقطع مكعبات | |
| - | 2 بصل مفروم ناعماً | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | ¼ كوب زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
- حمي يالفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- في قدر على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه لـ5 دقائق حتى يذبل.
- أضيفي الثوم وقلبي لدقيقة، زيدي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه. تبلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات وقلبي لـ3 دقائق.
- في قدر على حرارة متوسطة ضعي الطماطم والماء والملح والفلفل الأسود، أتركي المزي على النار حتى الغليان ثم أطفئي النار.
- إدهني صينية فرن بالزبدة. ضعي فيها قطع البطاطس والجزر واللحم.
- أضيفي الطماطم وغطي الصينية بورق قصدير ثم أدخليها إلى الفرن لسعة حتى تنضج كل المكونات.
- أخرجي الصينية من الفرن وأزيلي ورق القصدير. أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن تحت الشواية لـ15 دقيقة حتى تتحمر المكونات.
- خرجي الصينية من الفرن وقدميها.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات