أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية كفتة بالجبن

طريقة عمل صينية كفتة بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم مفروم
‏-1 بصلة مفرومة
‏-2 كوب صلصلة طماطم
‏-2 كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-4 فلفل اخضر مقطع انصاف
‏-3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-1 معلقة صغيرة قرفة
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-زيت زيتون - حسب الحاجة

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  2.  في وعاء آخر ضعي اللحم مع البصل المفروم والبقدونس.
  3.  أضيفي القرفة والكمون والملح والبابريكا واعجني حتى تتجانس المكونات.
  4.  وزعي نصف كمية صلصة الطماطم في قعر صينية.
  5.  صفي حبات الفلفل الأخضر في الصينية.
  6.  بواسطة فرشاة إدهني كل حبة فلفل من الداخل بزيت الزيتون.
  7.  إملئي كل قطعة فلفل بخليط اللحم.
  8.  أسكبي الكمية المتبقية من الصلصة فوق الفلفل.
  9.  وزعي على كل حبة فلفل القليل من جبن الموزاريلا.
  10.  أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكفتة والفلفل ويذوب الجبن ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً