طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس التركية

المقادير

الطريقة

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 190.
2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم ضعيه في صينية فرن.
3. أضيفي البطاطس والبصل والفلفل الأحمر والأخضر والطماطم وقلبي جيدًا.
4. في وعاء كبير ضعي الماء وصلصة الطماطم والأوريجانو والملح والفلفل الأسود والزيت وعصير الليمون وقلبي جيدًا.
5. اسكبي هذا الخليط فوق الدجاج والخضرات ثم غطي الصينية بورق فويل وضعيها في الفرن لمدة 90 دقيقة.
6. أزيلي الفويل ثم ضعي الصينية في الفرن مرةً أخرى لمدة 15 دقيقة.