انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كوب فلفل حلو مفروم | |
| - | ¼ كوب ماء | |
| - | 4 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل حلو مدخن | |
| - | 1 معلقة صغيرة خل بلسميك | |
| - | ½ معلقة صغيرة سكر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- في مقلاة على درجة حرارة متوسطة، سخني زيت الزيتون وأضيفي الثوم المفروم.
- قلبيه حتى يصبح لونه ذهبيًا وتظهر رائحته الطيبة .
- أضيفي الفلفل الحلو المفروم إلى الثوم وقلبي لمدة 4-5 دقائق حتى يلين الفلفل ويبدأ في إطلاق نكهته.
- أضيفي معجون الطماطم والفلفل الحلو المدخن إلى المزيج وقلبي جيدًا.
- أضيفي الخل والسكر والفلفل الأسود وامزجي المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي الماء أو مرق الخضار إلى الصلصة وحركي حتى تحصلين على القوام المرغوب.
- اتركي الصلصة على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق لتكثف وتدمج النكهات معًا.
- قدمي الصلصة مباشرة مع اللحوم المشوية، الدواجن، الأسماك، أو حتى مع البطاطس المقلية أو كصلصة غمس للمقبلات.
ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل هوني ماسترد صوص
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات