انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب مرق دجاج | |
| - | ½ كوب حمص مسلوق | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل مقطع مكعبات | |
| - | 1 جزر مقطع مكعبات | |
| - | 1 كوسا مقطعة مكعبات | |
| - | 1 فلفل رومي مقطع مكعبات | |
| - | 1 باذنجان مقشر ومقطع مكعبات | |
| - | 1 لومي | |
| - | 4 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات المسالا الهندية | |
| - | بقدونس مفروم - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت ثم نضع الثوم و اللومي وبهارات المسالا ونقلب.
- نضيف البصل والباذنجان والجزر و صلصة الطماطم والملح ويطهى الخليط لمدة 5 دقائق.
- نضيف مرق الدجاج والكوسا و نطهى صالونة الخضار على حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
- نضيف الفلفل الرومي ونترك الخليط لمدة 5 دقائق إضافية.
- نزين صالونة الخضار بالحمص والبقدونس المفروم قبل التقديم.
- نقدمها ساخنة بجانب الأرز الأبيض المفلفل.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالخضار
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات