انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام يقطين أو قرع أصفر مقطع مكعبات | |
| - | 400 جرام بطاطس مقطعة مكعبات | |
| - | 4 كوب مرق اللحم | |
| - | 1 كوب كريمة طبخ | |
| - | 4 شرائح خبز توست مقطع | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 جزر مقطع | |
| - | 1 عود كراث | |
| - | 1 عود إكليل الجبل | |
| - | 1 بصل مقطع | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب |
الطريقة
- نتبل الخبز بورق إكليل الجبل المقطع ونصف كمية الثوم المفروم وزيت الزيتون ثم نفرده في صينية مغلفة بورق الزبدة وندخله الفرن على درجة حرارة 150 درجة لمدة 15 دقيقة حتى يتحمص ويأخذ اللون الذهبي.
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي والزبدة ونضيف البصل والثوم المفروم والكراث والجزر واليقطين والبطاطس ونقلب لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
- نضيف الملح والفلفل وجوزة الطيب ونضيف مرق اللحم ونترك الخضراوات تغلي لمدة 30 دقيقة حتى تنضج جميع الخضراوات ثم نطحن باستخدام البلندر ونضيف الكريمة ونقلب ونترك الشوربة على الحرارة لمدة 5 دقائق ثم تسكب في طبق التقديم ونزين بالخبز المحمص.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات