أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الفريكة

طريقة عمل شوربة الفريكة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 صدور دجاج مسلوق ومقطع مكعبات
‏-2 كوب فريكة منقوعة ومصفاة
‏-8 كوب مرق دجاج ساخن
‏-¼ كوب + 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 بصل متوسط مفروم ناعم
‏-2 معلقة صغيرة بهارات عربية مشكلة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. ‏ في قدر على حرارة متوسطة سخني الزيت وضيفي البصل المفروم وقلبي المكونان حتى يذبل ‏البصل.‏
  2. ‏‏ ضيفي الفريكة وقلبي المكونات حتى تتداخل وتبلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات العربية ‏المشكلة.‏
  3. ‏‏ ضيفي مرق الدجاج وتركي المزيج يطهو على حرارة متوسطة حتى الغليان أي لـ5 دقائق مع ‏التقليب من وقت إلى آخر.‏
  4. ‏ ضيفي مكعبات الدجاج وقلبي المكونات حتى تتداخل النكهات.‏
  5. ‏‏ قدمي الشوربة ساخنة.‏

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

40 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً