أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الخضار بالزبادي

طريقة عمل شوربة الخضار بالزبادي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب ماء
‏-1 كوب لبن زبادي
‏-2 كوسا مقطعة مكعبات
‏-2 جزر مقطع مكعبات
‏-1 بطاطس مقطعة مكعبات
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في قدر على حرارة متوسطة نسخن زيت الزيتون.
  2. نضيف مكعبات الجزر والكوسا والبطاطس ونقلب.
  3. نتبل بالبهارات المشكلة والملح.
  4. نضيف الماء ونترك الخليط على الحرارة حتى تنضج.
  5. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الخضار.
  6. نضيف اللبن الزبادي ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط ناعم القوام.
  7. نعيد الخليط إلى القدر ونتركه لمدة دقائق على الحرارة حتى يسخن.
  8. نسكب الشوربة في أطباق التقديم.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً