انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات | |
| - | 4 جزر متوسط مفروم ناعماً | |
| - | 4 كرفس مفروم ناعماً | |
| - | 2 بصل متوسط مفروم ناعماً | |
| - | 4 كوب بروكلي | |
| - | 4 كوب مرق دجاج | |
| - | 3 كوب جين شيدر مبشور | |
| - | 2 كوب كريمة طبخ | |
| - | 2 كوب حليب | |
| - | ¼ كوب زبدة | |
| - | ¼ كوب جبن بارميزان مبشور | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة وضيفي البصل والثوم وقلبي المزيج حتى يذبل البصل.
- ضيفي الكرفس والجزر وقلبي المكونات حتى تتداخل.
- ضيفي المرق وتبلي بالملح والفلفل وزيدي مكعبات البطاطس وقلبي المكونات ثم ضعي الغطاء وتركي القدر على النار لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج مكعبات البطاطس.
- زيلي الغطاء وضيفي البروكولي وغلي المزيج لـ5 دقائق.
- زيدي الكريمة والحليب وقلبي المكونات حتى تتداخل أتركي القدر على النار لـ5 دقائق حتى يكثف قوام الشوربة.
- ضيفي جبن البارميزان وجبن الشيدر وقلبي المزيج حتى يذوب نوعي الجبن.
- إغلي الشوربة مرة اخيرة ثم ارفعي القدر عن النار.
- أتركي الشوربة تبرد قليلاً على حرارة الغرفة.
- عندما تبرد الشوربة ضعيها في الخلاط الكهربائي وطحني المزيج حتى تحصلي على قوام كريمي وناعم.
- سخني الشوربة المطحونة قليلا وقدميها.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات