أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شرائح اللحم بالبصل الكورية

طريقة عمل شرائح اللحم بالبصل الكورية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم بقري مقطع شرائح رفيعة
‏-1 بصل ضغير مفروم
‏-1 بصل اخضر مفروم
‏-1 جزر مقطع مكعبات صغيرة
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-3 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-1 معلقة كبيرة زيت سمسم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة سكر
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في وعاء ضعي صوص الصويا وزيت السمسم والثوم والسكر والملح والفلفل الأسود وقلبي.
  2. أضيفي اللحم والجزر والبصل وقلبي جيدًا.
  3. غلفي الوعاء بكيس بلاستيكي، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل.
  4. سخني الفرن عند درجة حرارة 250.
  5. ضعي اللحم والخضار في ورق فويل ثم ضعيه في صينية فرن.
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم.
  7. ضعي اللحم في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً