- احمسي في قدر على النار، البصل الحلقات، والثوم المقطع، والفلفل الرومي المقطع مع زيت الزيتون.
- قومي بسلق الدجاج بعدها وسحبيه من العظم وضعيه على حمسة البصل وأضيفي البهارات، والملح، والفلفل الأسود.
- افردي التوست واحشيه بالدجاج وضعي ورق خس، ثم لفيه على شكل رولات وحمريها وقدميها مع الصوص.
المقادير
- | 2 صدور دجاج مسلوق | |
- | 1 كوب خس | |
- | 2 فص ثوم | |
- | 1 بصل | |
- | 1 معلقة صغيرة بهارات | |
- | فلفل رومي - حسب الحاجة | |
- | خبز توست - حسب الحاجة | |
- | ملح - حسب الرغبة |
مقادير الصوص
- | 1 كوب زبادي | |
- | 2 معلقة كبيرة طحينة | |
- | 2 معلقة كبيرة مايونيز | |
- | 2 معقة كبيرة بقدونس مفروم | |
- | عصير ليمون - حسب الرغبة | |
- | فلفل اسود - حسب الرغبة | |
- | عصير ليمون - حسب الرغبة |
لا يوجد تعليقات