انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 سمك متوسط بوري | |
| - | 8 شرائح تفاح مجفف | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 حبة بصل مقطعة شرائح رفيعة | |
| - | 3 معلقة كبيرة خل تفاح طبيعي | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة روزماري | |
| - | ½ حبة ليمونة (للتقديم) |
الطريقة
- في وعاء عميق يخلط خل التفاح و زيت الزيتون و الملح و الفلفل و الثوم والروزماري.
- نغسل السمك جيدًا و نجففه.
- ندهنه من الداخل والخارج بالتتبيلة.
- نضع شرائح البصل وشرائح التفاح المجفف داخل بطن السمكة.
- نسخن شواية فحم أو فرن أو جريل.
- نضع السمك على ورق فويل مدهون خفيف بالزيت.
- نشوي كل جنب لمدة 10–12 دقيقة حسب حجم السمك حتى ينضج ويتحمر.
- نرش رشة خل تفاح خفيفة على الوجه بعد الشوي.
- يتقدم مع سلطة خضراء أو بطاطس مشوية.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات