انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كيلو سمك القد | |
| - | 2 كوب فتات خبز | |
| - | ½ كوب دقيق | |
| - | 5 ليمون مقطع | |
| - | 2 بيض | |
| - | 2 معلقة كبيرة ماء بارد | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طرطور | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | ½ معلقة كبيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة بودرة الخردل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أحمر حار | |
| - | زيت للقلي |
الطريقة
- على حرارة متوسطة نضع الزيت في المقلاة.
- نقطع سمك القد إلى 4 شرائح ونتبلها بالملح والفلفل.
- نضع الدقيق في وعاء،نخفق البيض والماء في وعاء آخر،
- نخلط فتات الخبز وبودرة الخردل والفلفل الحار في وعاء ثالث.
- نغمس شرائح السمك في الدقيق ثم البيض ثم فتات الخبز .
- بعد ذلك نضع السمك في الزيت الساخن و نقليه لمدة 5 دقائق ونقلبه على الطرفين حتى يصبح لونه ذهبياً .
- نقدم شرائح السمك مع قطع الليمون وصلصة الطرطور الشهية .
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات