- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي الدجاج والبصل والذرة والفلفل الحار وصوص الطماطم الحار وقلبي جيداً.
- قومي بتقطيع عجينة الباف باستري إلى دوائر متوسطة الحجم.
- ضعي 2 ملعقة كبيرة من مزيج الدجاج والذرة على طرف كل قطعة عجين.
- قومي بثني الطرف الآخر من العجين فوق مزيج الدجاج.
- اضغطي على طرف العجين حتى تلتصق ببعضها لمنع خروج المزيج.
- ضعي قطع السمبوسة في صينية ثم ضعيها في الفرن.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- ضعي السمبوسة بالدجاج والذرة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
المقادير
- | 2 صدر دجاج مسلوق ومقطع | |
- | 1 عبوة عجينة بف باستيري | |
- | 1 عبوة صوص طماطم حار | |
- | 1 كوب ذرة | |
- | 1 كوب فلفل حار | |
- | ½ كوب بصل مقطع |
لا يوجد تعليقات