أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمان مع التفاح

طريقة عمل سمان مع التفاح

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 سمان
‏-4 تفاحة
‏-2 ليمونة مقطعة شرائح
‏-2 معلقة كبيرة عسل نحل
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع الزيت والزبد والسمان ونتبل بالملح والفلفل ونقلب حتى يأخذ لون ذهبي.
  2. ثم نضع السمان في طبق فرن مدهون بالزبد مع نصف كوب من الماء الساخن ونضعه في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
  3. يقشر التفاح ويقطع شرائح وينزع القلب ونضع التفاح في ذات المقلاة على النار ونقلب حتى يلين.
  4. ثم نضيف عصير الليمون وشرائح الليمون والعسل الأبيض ونتبل بالملح والفلفل ويترك على النار لمدة عشر دقائق.
  5. يغرف السمان في طبق التقديم ويوزع فوقه التفاح يقدم ساخنا.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً