- تعد الصلصة عبر خلط السمسم والسكر والزيت والخل والبابريكا والبصل في وعاء صغير، معًا. يغطّى الوعاء، ويُحفظ في الثلاجة، لساعة.
- في وعاء السلطة، يخلط فرم السبانخ وقطع الفراولة، واللوز في حال استخدامه. تسكب الصلصة. تبرد السلطة لربع الساعة، قبل التقديم.
المقادير
- | 280 جرام سبانخ بيبي مقطعة | |
- | 1 كوب فراولة مقطعة ومنظفة | |
- | ½ كوب زبت زبتون | |
- | ½ كوب سكر | |
- | ¼ كوب خل | |
- | ¼ كوب بابريكا | |
- | 2 معلقة كبيرة سمسم | |
- | 1 معلقة كبيرة بصل مفروم | |
- | ¼ كوب لوز مقطع أنصاف (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات