طريقة عمل سلطة الرمان المشوى بالنعناع والجبنة القريش المدخنة

المقادير

الطريقة 

1. قطّع الرمان إلى نصفين، ثم ضع نصفيه على شواية ساخنة لمدة 2-3 دقائق.
2. حتى تظهر علامات الشواء ويصبح الطعم أكثر حلاوة.
3. بعد أن يبرد قليلًا، قم باستخراج الحبوب برفق.
4. قطّع الجبنة القريش المدخنة إلى مكعبات صغيرة.
5. في وعاء كبير، ضعي حبوب الرمان المشوية، مكعبات الجبنة القريش، وأوراق النعناع الطازجة.
6. في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، العسل أو دبس الرمان.
7. نضيف الفلفل الأسود، والملح، ثم أضف الكمون المحمص إن كنت تفضله.
8. اسكب الصوص فوق السلطة وقلّب برفق.
9. قدّمها فورًا واستمتع بالنكهات المميزة.
     ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سلطة البطاطس بالرمان