- قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة.
- امزجي البصل مع ملعقة كبيرة من الخل.
- ضعي الخيار في مصفاة مع ¼ ملعقة صغيرة ملح، اتركيه حتى يصفى من الماء لمدة 10 دقائق ثم جففيه.
- ضعي الخيار والبصل في وعاء كبير.
- أضيفي زيت الزيتون مع باقي كمية الخل.
- أضيفي الشبت وتبلي السلطة بالملح والفلفل.
- غطي السلطة حتى موعد التقديم.
المقادير
- | 3 خيار مقشر ومقطع لشرائح ومنزوع البذور | |
- | 1 بصل مقطع شرائح رفيعة | |
- | 3 معلقة كبيرة خل | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 2 معلقة كبيرة شبت طازج مفروم | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل شوربة ديك رومي بالفاصوليا والكرفس
طريقة عمل طاجن الأرز بالجمبري بالبشاميل
طريقة عمل كيك عيد الأم بالفراولة
طريقة عمل صوص سلطة السيزر بالزبادي
طريقة عمل كيكة الحليب المحموس بالتوفي
طريقة عمل ارز اوزي باللحم
طريقة عمل خبز الثوم بالموزاريلا
طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم
طريقة عمل المتبل بالباذنجان المشوي
لا يوجد تعليقات