أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة البرغل والخضار

طريقة عمل سلطة البرغل والخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب برغل
‏-3 كوب طماطم مفروم
‏-1 كوب كوسا مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة
‏-1 كوب بقدونس مفروم
‏-1 كوب ماء
‏-½ كوب بصل مفروم
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-3 معلقة كبيرة جوز مجروش
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  أسلقي البرغل في الماء إلى أن تتبخر كامل كمية الماء أي ما يقارب 60 دقيقة.
  2.  أنقليه إلى وعاء وسكبي فوقه عصير الليمون الحامض.
  3.  ضيفي الزيت والملح ومزجي البرغل جيداً ليمتص الصلصة.
  4.  ضيفي البقدونس والكوسا والبصل والطماطم ومزجي المكونات.
  5.  رشي الجوز على وجه السلطة ثم قدميها فوراً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً