انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام ستيك شرائح | |
| - | ¼ كوب صويا صوص | |
| - | 1 فلفل أحمر شرائح طولية | |
| - | 2 فلفل أخضر شرائح طولية | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشا | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون |
الطريقة
- في وعاء نخلط الصويا صوص و السكر و النشا و الزنجبيل حتى يذوب السكر.
- نضع الستيك المقطع به ونتركه لمدة ساعة في الخليط.
- في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن معلقة زيت ونقلب الستيك به لمدة 3 دقائق حتى ينضج.
- نسكبه في طبق جانبى و نضيف البصل للمقلاة نفسها ونضع اللحم ونقلب لمدة دقيقتين.
- نضيف الفلفل الأخضر والأحمر ونقلب ثم نضيف ماء نقع اللحم.
- نترك الخليط على الحرارة لمدة 15 دقيقة.
- نسكب في طبق التقديم ونقدمه ساخنًا إلى جانب النودلز أو الأرز.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات