أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ساندويش الفلافل بالجبن

طريقة عمل ساندويش الفلافل بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 علب فول بدون قشر
‏-1 كوب كرات
‏-1 بصل مقطع
‏-6 فص ثوم مفروم
‏-3 ملعقة كبيرة شبت مفروم
‏-3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-½ ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة كمون
‏-½ ملعقة صغيرة بهارات
‏-جبنة مكعبات - حسب الرغبة
‏-خبز - حسب الحاجة
‏-طماطم شرائح - حسب الرغبة
‏-زيت - للقلي

الطريقة

  1. اغسلي الفول وانقعيه في الماء لمدة 8 ساعات مع تغيير الماء من وقت لآخر ثم صفيه.
  2. في الكبة الكهربائية افرمي الفول مع الكزبرة والشبت والبصل والثوم والكمون والملح والبهارات والكرات والبقدونس جيداً.
  3. ذوبي البيكربونات الصودا في ملعقة ماء ثم أضيفيها إلى الخليط مع الاستمرار في الضرب .
  4. شكلي الفلافل على هيئة أقراص ثم اقليها في الزيت.
  5. حضري الخبز وضعي قرص فلافل، ومكعب الجبن وشريحة طماطم، ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً