طريقة عمل ساندويتش الخضار المشوي

المقادير

الطريقة

1. تدهن الخضر بالزيت من جميع الجوانب.
2. ثم نضعها في قالب مع الثوم والملح والفلفل.
3. ونوضع القالب في الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تنضج.
4. نحضر شرائح الخبز وتدهن بصوص البستو.
5. ثم نضع فوق الصوص شريحة من الجبن ثم نرص شرائح الخبز ثم نضع شريحة من الجبن ثم شريحة خبز.
6. نضع الساندويتش على مقلاة غير قابلة للالتصاق ساخنة جدا مع الضغط علية ثم يقلب على الجانب الاخر وذلك حتى تذوب الجبن ثم يرص ويقدم فورا.