انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 ضلع ضأن (الضلع 4 ريشة) | |
| - | 2 كوب ماء ساخن | |
| - | ½ كوب عصير أناناس | |
| - | 1/3 كوب صوص هويصين | |
| - | 1/3 كوب مكبوس سكر بني | |
| - | 2 ملعقة كبيرة صوص صويا | |
| - | 2 ملعقة شاي خمس توابل صينية (بهارات صيني) | |
| - | 2 ملعقة شاي صوص شطة |
الطريقة
- للتلبيسة يقلب عصير الأناناس وصوص هويصين والسكر وصوص الصويا والتوابل وصوص الشطة في إناء صغير وتقلب المكونات على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر ثم نزيد الحرارة لعالية.
- يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة مع التقليب من آن لآخر حتى يسخن ثم يسخن شواية فرن إلى 180 درجة مئوية ويقلب الماء مع 2 ملعقة كبيرة من التلبيسة في قالب فرن كبيرة.
- توضع الأضلع في القالب وتقلب لتغطي وتغطي بفويل وتوضع في وسط الشواية وتقلب من آن لأخر لمدة 2 ساعة حتى تلين.
- تنقل الأضلاع لقالب فرن نظيفة وتسخن الشواء على درجة متوسط وتدهن الأضلاع بنصف التلبيسة المتبقية وتشوى على جانب واحد لمدة 2-3 دقائق وتدهن بباقي التلبيسة وتشوى لمدة 2-3 دقيقة حتى تحمر وتتفحم.
عدد الأفراد
48وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
2 ساعات 25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات