- في قدر على النار به نصف كوب ماء، نذوب السكر ونضيف قشرة الليمون وملون برتقالي ونغليهم على النار .
- في وعاء منفصل نضع كوب ماء وثلث كوب نشاء ونخفقهم على البارد جيداً.
- نضيف إليهم نكهة البرتقال وملعقة ونصف عصير الليمون ثم نغليهم على النار مع التحريك المستمر حتى يشتد القوام كالعجين .
- نضيف عليهم الشراب الذي حضرناه سابقاً ونحرك حتى يتجانس القوام معاً .
- نصب الخليط في قالب زجاج حراري، ونتركه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
- نخرج الراحة ونقطعها مكعبات ثم نغمسها في جوز الهند.
- تقدم باردة.
المقادير
| - | 1 كوب ماء | |
| - | ¾ كوب سكر | |
| - | ⅓ كوب نشاء | |
| - | 1 معلقة كبيرة قشرة برتقال مبشور | |
| - | 1 معلقة كبيرة نكهة برتقال | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملون طعام برتقالي | |
| - | جوز هند - حسب الرغبة (للتزيين) |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات