- اخلطي اللبن الزبادي والبابريكا والثوم المهروس وملعقتين زيت الزيتون وملعقة الصوص الحار في وعاء.
- أضيفي الدجاجة المقطعة 8 قطع للخليط وحركيها حتى تتغطى بالتتبيلة وغطيها بورق البلاستيك واتركيها في الثلاجة ليلة كاملة أو على الأقل 3 ساعات.
- سخني الفرن على حرارة متوسطة.
- أزيلي الدجاج من التتبيلة وانقليه لطبق الفرن وتبيله بالملح.
- اخلطي ربع كوب زيت الزيتون والخل والكاتشب والفلفل الأسود في طبق واتركيه جانبا.
- أدخلي الدجاج للفرن على الشواية وقلبيه حتى يتغير لونه وينضج.
- ضعي الدجاج في طبق التقديم ووزعي خليط الزيت والخل والكاتشب فوقه والزيتون وأدخليه للفرن لمدة 10 دقائق وقدميه ساخنا إلى جانب الخضار أو الأرز.
المقادير
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل عنب | |
| - | 1 معلقة كبيرة كاتشب | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
مقادير تتبيله الدجاج
| - | 1 دجاجة منظفة ومقطعة 8 قطع | |
| - | ¼ كوب زيتون اسود | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 6 معلقة كبيرة لبن زبادي | |
| - | 3 معلقة كبيرة بابريكا | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة حارة |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات