انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¼ كيلو مشمشية | |
| - | ¼ كيلو قرصيا | |
| - | ½ كيلو قمر الدين | |
| - | ¾ كوب سكر | |
| - | ½ معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ 3 كوب ماء | |
| - | 2 معلقة صغيرة لوز مجروش | |
| - | 2 معلقة صغيرة صنوبر | |
| - | 2 معلقة صغيرة فستق مجروش | |
| - | 2 معلقة صغيرة جوزهند مبشور | |
| - | 1 معلقة صغيرة نشا |
الطريقة
- نقطع قمر الدين قطع صغيرة ونسكب عليه ماء ساخن ونتركه منقوع في الماء لمدة يوم.
- في وعاء على نار هادية نسلق المشمش المجفف في كمية قليلة من الماء ونضيف عليه نصف معلقة صغيرة فانيليا ونقلب حتى تلين حبات المشمش.
- لو القراصية جافة وغير لينة نسلقها في نفس الماء حوالي 5 دقائق ثم نصفيها من الماء.
- في الخلاط نضرب قمر الدين مع ماء النقع مع السكر والنشا حتى نحصل على قوام ناعم.
- في وعاء على نار هادية نضيف خليط قمر الدين ونقلبه حتى يبدأ يغلى.
- نضيف المشمش والقراصية ونقلب جيدا ثم نسكب الخشاف فى بولة التقديم ويدخل الثلاجة لمدة طويلة حتى يبرد.
- ننثر المكسرات على سطح الخليط قبل التقديم.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات